Pizza

Margherita (Tomaten, Käse) AG € 9,90
Mozzarella (Tomaten, Mozzarella) AG € 9,90
Funghi (Tomaten, Käse, Champignons) AG € 10,50
Cardinale (Tomatensauce, Käse, Schinken) AG € 10,50
Salami (Tomaten, Käse, Salami) AGO € 10,50
Vegetaria (Tomaten, Käse, Gemüse) AG € 10,90
Hawaii (Tomaten, Käse, Schinken, Ananas) AG € 10,90
Jamaica (Rahm, Käse, Schinken, Ananas, Mais) AG € 10,90
Quattro Stagioni (Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken) AGO € 10,90
Klassik (Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Mais) AG € 10,90
Pizza Bolognese (Tomaten, Käse, Fleischsauce) AGLMO € 10,90
Capricciosa (Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen) ADGO € 11,90
Al Tonno (Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oliven) ADGO € 11,90
Diavolo (Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Paprika, Zwiebel, scharfe Pfefferoni, Chili) AGMO € 11,90
Provenciale (Tomaten, Käse, Speck, Schinken, milde Pfefferoni, Mais) AGMO € 11,90
Rusticana (Tomaten, Käse, Speck, Champignons, Oliven, Spiegelei) ACGO € 11,90
Rucola (Tomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan) AG € 11,90
Quattro Formaggi (Tomaten, 4 Käsesorten) AG € 11,90
Spinaci (Tomaten, Käse, Blattspinat, Schafkäse) AG € 11,90
Schlossbräu(Tomaten, Käse, Rohschinken, Gorgonzola, Rucola, Tomatenscheiben) AGO € 12,50
Mexicana (Tomaten, Käse, Zwiebel, Paprika, Mais, Chili, scharf gebratene Putenstreifen) AGLO € 12,50
Frutti di Mare (Tomaten, Käse, Meeresfrüchte) ABDGR € 12,50
Salmone (Tomaten, Käse, Blattspinat, Spiegelei, Räucherlachs) ACDG € 12,50
Vegan Pizza (Tomaten, Tofu, Artischocken, Oliven, Rucola, Tomatenscheiben) AEFHO € 12.50
Fantasie (Tomatensauce, Käse, Speck, Camembert, Preiselbeeren) AGO € 12,50
Böhmische Pizza (Käse, Rahm, Schinken, Speck, Zwiebel, Lauch, Potato Chips) AG € 12,50
Bauern-Pizza (Tomaten, Käse, Zwiebel, Paprika, Speck, Champignons, Spiegelei) ACG € 12,50
Pizzabrot mit Knoblauch € 4,50
Pizzabrot ohne Knoblauch € 4,00
Aufpreis auf Dinkelteig 1 Euro Wir servieren alle Pizzen mit Oregano und Knoblauchrand! Jede kleine Pizza um 1 Euro billiger!  Mittwoch Pizzatag-Jede Pizza aus unserer Speisekarte ohne Extras € 9,90

Extra Belag

Knoblauch, Tabasco, Chili € 0,50
Zwiebel, Mais, Pfefferoni, Oliven, Paprika € 1,00
Champignons, Tomatenscheiben, Ananas, Rucola Käse, Schinken, Salami, Speck, Mozzarella, Ei, Spinat, Brokkoli, Gemüse, Artischocken, Sardellen, Schafkäse, Gorgonzola, Thunfisch € 1,50
Räucherlachs, Meeresfrüchte, Putenstreifen, Rohschinken € 2,00

Suppen Klassiker

Klare Rindsuppe mit Frittaten ACGL € 4,20
Klare Rindsuppe mit Leberknödel ACGL € 4,20
Knoblauchcremesuppe mit Croutons und Obershäubchen AGL € 4,80
Böhmische Erdäpfelsuppe mit Schwammerl und Speck AGL € 5,40
Frisch und knackig
Griechischer Bauernsalat (Salatteller mit Schafkäse, Oliven, roter Zwiebel und Oregano) G € 11,50
Thunfischsalat (Salatteller mit Thunfisch, roter Zwiebel und Oliven) D € 11,50
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen € 11,50
Salatteller mit gebackenen Kürbiskern-Hühnerstreifen ACGEHN € 12,50

Burger

Schlossbräu Burger: Sesambrötchen, Ketschup-Senfsauce, Putenfilet gegrillt, Zwiebel, Speck, Käse, Spiegelei, Salat, Tomaten, dazu Pommes ACFGLMN € 13,90
Hamburger nach Art des Hauses: Sesambrötchen, Rinderfaschiertes, Speck, Zwiebel, Ketschup-Senfsauce, Salat und Tomaten, dazu Pommes ACFGLMN € 12,50
Cheeseburger: Sesambrötchen, Rinderfaschiertes, Käse, Ketschup-Senfsauce, Salat und Tomaten, dazu Pommes ACFGLMN € 12,90
Veggie Burger: Sesambrötchen, Gemüselaibchen, Knoblauchsauce, Salat und Tomaten, dazu Pommes ACGLMN € 11,90
Freitag-Burgertag: jeder Burger ohne Extras € 10,90
Information für Allergiker: A = Gluten-haltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Ei, D = Fisch, E = Erdnüsse, F = Soja, G = Milch-Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, O = Sulfite, P = Lupinen, Q = Weichtiere.

Schlossbräu Spezialitäten

Schlossbräu Platte für 2 Personen: Putenschnitzel, Schweinschnitzel, gebackenes Gemüse, Grillkotelette, gegrillte Putenbrust, Spareribs, Gemüse, Reis, Pommes, Sauce Tartare, Cocktailsauce, Salatgarnierung € 35,00
Schubertplatte für 1 Person: Schweinskotelette, Putenbrust, Surkotelette vom Grill, Würstel, Speck, Pommes, Gemüse und Kräuterbutter € 17,50
Ofenfrische, hausgebeizte Spareribs mit Cocktailsauce, Knoblauchsauce und Braterdäpfel, fein garniert CGM € 17,90
Frische Hühnerflügerl pikant gegrillt mit Knoblauch-Sauce, Cocktailsauce und Braterdäpfel, fein garniert CGM € 14,90
Rips & Wings (Spareribs und Hühnerflügerl), fein garniert mit Bratkartoffel, Cocktailsauce und Knoblauchsauce CGM € 16,90
Grillteller (Pute, Schwein und Würstel) mit Gemüse, Pommes und Spiegelei CGL € 14,90
Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes ACG € 14,90
Wienerschnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat ACGM € 13,90
Surschnitzel mit Erdäpfelsalat € 13,90
Putenschnitzel gebacken mit Erdäpfelsalat ACGM € 14,50
Gebackener Käse mit Pommes, Preiselbeeren und Sauce Tartare ACGM € 13,50
Gebackener Seelachs mit Erdäpfelsalat ACDGM € 13,50

Süßer Abschluss

Marmeladepalatschinken ACG € 5,90
Nougatpalatschinken mit Schlagobers ACEFGH € 6,90
Mohr im Hemd mit Schokosauce und Schlagobers ACEFGHP € 5,90
Mohnnudeln mit Apfelmousse ACEFGHO € 8,90